El Celler de Can Roca
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Descripción

Gastronomía sostenible: la caja sorpresa mensual del Celler de Can Roca

Desde su primera estrella Michelin obtenida en el lejano 1995, el Celler de Can Roca sorprende los comensales con unas creaciones culinarias que mezclan la tradición con las técnicas de cocina más vanguardistas. Para sentarse a su mesa hace falta reservar con un año de antelación y si no puedes esperar tanto, desde el verano de 2020 puedes optar por la suscripción de comida elaborada por Joan, Josep y Jordi Roca en colaboración con el banco BBVA. Las cestas delicatessen contienen todos los ingrediente para replicar las recetas del restaurante más exitoso de España. Carpaccio de manitas de cerdo, parmentier de bogavante, hígado de pichón con cebolla, pato con salsa de cereza…los platos del Celler Can Roca son unas maravillas para el paladar y gracias a esta iniciativa tendrás la oportunidad de sentirte como chef estrellado, por lo menos por un día.

¿Cómo funciona la caja sorpresa de comida del Celler Can Roca?

La iniciativa empresarial de los hermanos Roca tiene un doble fin: promover la comida saludable y apoyar los productores comprometidos con el medio ambiente. Para conjugar las dos exigencias, los restauradores catalanes han lanzado una suscripción de comida con recetas sencillas que podrás replicar en tu cocina. Adquiriendo la caja sorpresa mensual del restaurante gerundés recibirás:

  • Ingredientes frescos y de temporada (para elaborar un menú para dos)
  • Dos recetas (plato principal y entrante o postre)
  • Una botella de vino seleccionada por Josep Roca, el sumiller del afamado restaurante catalán. Si una sola garrafa no fuera suficiente, nuestras cajas sorpresa de vinos te harán descubrir las mejores cosechas tanto españolas como internacionales

 

Una vez que hayas recibido el paquete, podrás consultar las recetas en la página Gastronomía Sostenible de BBVA. Aquí encontrarás unos vídeos donde el mismo Joan Roca te explicará los pasos a seguir para preparar el manjar del mes. Las instrucciones están subtituladas al inglés, un detalle que convierte esta caja sorpresa mensual en un regalo para foodies de todo el mundo. La suscripción de comida del Celler Can Roca tiene un precio de 70€ al mes y no prevé permanencia. Puedes dejar de recibir los paquetes cuando quieras seleccionando “Baja” en el email de confirmación que recibiste al contratar el servicio. Si vives en la península o en la isla de Mallorca recibirás el box a partir del día 10 del mes.

¿A quién se dirigen las cajas sorpresa de comida de los hermanos Roca?

Contrariamente a lo que puedas pensar, estas cestas gourmet no han sido pensadas para el público más experto. El manifiesto de la Gastronomía Sostenible tiene tres puntos: promover hábitos saludables, garantizar un trato justo a los proveedores y proponer recetas sencillas. En el apartado Gastronomía Sostenible de BBVA puedes consultar las vídeo recetas de las cajas sorpresa de los meses anteriores: apreciarás la claridad de las instrucciones de Joan Roca y la facilidad con la cual podrás llevar a cabo sus recetas.

 

Información adicional

Categoría

Alimentación

Edad

Adultos

Envío a España

Incluido

Otras Informaciones

*Las cestas se reciben a partir del día 10 de cada mes en transporte refrigerado

País del Vendedor

España

Pausa suscripción

No

Permanencia

No

Precio Total

desde 70,00 €

Subcategoría

Saludable

Suscripción

Si

Tiempo mínimo de suscripción

1 mes

Tienda Online

Si

Tipo de caja

Caja de Suscripción, Caja Sorpresa

Reseñas

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Calidad
Precio
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El Celler de Can Roca

Desde

70,00

En el mundo de las suscripciones no podía faltar la propuesta de los hermanos Roca, sin duda alguna entre los cocineros más reconocidos y premiados de España y del mundo, con sus tres Estrellas Michelín.

Con el nombre «Gastronomía Sostenible», presentan (el colaboración con el BBVA) una suscripción para recibir todos los meses una cesta de productos procedentes de los proveedores del mismo Celler de Can Roca, con la idea de apoyar al pequeño productor y una cocina saludable.

Cada cesta incluye dos recetas exclusivas  de plato principal y entrante o postre, todos los ingredientes frescos y de temporada para prepararlas – dos raciones de cada receta – y el maridaje de una botella de vino.